Oggi mi sono imbattuto in questo Monkey Gland, sfogliando come al solito le ricette ufficiali IBA. Cosa dire, se non il fatto curioso di contenere un ingrediente che fino a poco tempo fa, merito anche un film di Coppola e la fama che si era fatto nel periodo maledetto dei poeti decadentisti, sembrava una vera e propria droga liquida. Ne ho parlato sempre su questa rubrica tempo fa, e credo non abbia bisogno di altre presentazioni.
Ma guardiamo gli ingredienti:
- 5 cl di Gin
- 3 cl di succo d’arancia
- 2 gocce di Assenzio (eccolo, l’incriminato)
- 2 gocce di granatina
- Va shakerato e poi versato in un bicchiere freddo, senza aggiunta di ghiaccio.
Le scimmie ci stanno sempre bene
Cosa ve ne pare? Sull’origine del nome, o sul suo significato, non mi pronuncio. Potreste dare un’occhiata in rete per trovare diversi significato, naturalmente evitando di soffermarvi sul quello fatto con una traduzione letterale. Oppure, potreste fregarvene e provare il cocktail! Cin!
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