Tag: IBA

Mag 04

Old Fashioned

Oggi, per chi non lo sapesse è il giorno dedicato a Star Wars, nato diversi anni fa giocando sulla frase del film A New Hope “May the Force be with You”, detta da Obi Wan Kenobi e diventatata un’espressione ricorrente non solo nei film, ma anche tra i fan, e trasformata in “May the Fourth …

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Ott 13

Irish Coffee

Una bella ricetta che sa di caffè, di Irlanda e adatta alle serate invernali. Mi rammarico di non averlo bevuto prima di diventare intollerante al lattosio. Potrei però rimediare con panna vegetale, se qualcuno me lo concederà. Il cocktail è stato inventato nel 1942 a Foynes, nel bar del porto, e veniva dato ai viaggiatori …

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Set 29

French Connection

Oh oh oh, vi ricordate il God Father e il God Mother? Ebbene, usando la stessa ricetta ma cambiando un ingrediente solo, si ottiene questo French Connection. In tutta onestà, la scorsa volta non ci avevo fatto caso. Oggi esplorando il sito della International Bartender Association, mi trovo questo cocktail, e lo clicco incuriosito dal …

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