Tag: polpette al vino rosso

Le statistiche di Drink n’ Eat

Post riassuntivo sui post più letti della rubrica Drink n’ Eat. Incredibile ma vero, tre post sono in cima alla lista delle visualizzazioni, tra i più letti. E io che pensavo che la gente non la leggesse, questa rubrica. Comunque, ecco i piazzamenti: Spritz che conta ben 1392 letture Tigelle con 291 letture Polpette al …

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Polpette al Vino Rosso

Questo sabato, al posto del cocktail, vi propongo una ricetta che sembra piacere da queste parti, almeno per quelli che frequentano la mia cucina. Di solito le polpette si preparano con carne avanzata dal giorno prima, formaggio, pangrattato e uovo. Ebbene, partendo dal presupposto che il formaggio a me fa schifino e non posso nemmeno …

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